- Katılım
- 13 Şub 2024
- Mesajlar
- 54
- Tepkime puanı
- 6
malzemeler :
salca
tuz
zeytin yagı
baharatlar( ne seviyorsaniz)
lavaş
kaşar peyniri
sucuk
mısır
yapılışı :
önce sosu hazırlamak lazım bir kaseye bir yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı su bir tatlı kaşığı zeytin yağı bir tatlı kaşığı kekik bir tutam tuz bir tutam karabiber ve istege bağlı sevdiğiniz baharatlar güzelce karıştırınca sos hazır
lavaşın üstüne sosu güzelce yaydıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekliyoruz miktarı keyfinize kalmış üzerine ince dilimlenmiş sucukları ve mısırları ekliyoruz istege bağlı olarak biber vb. sebzeler konulabilir keyfe bağlı olarak tavuk yada ton balığı eklenebilir malzemeleri birlestirdikten sonra lavası kısık ateşte ısıttığımz bir tavaya koyup kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte 15dk civarı pişiriyoruz ve hazır
(ölçekler bir kişiye göre )
afiyet olsun
salca
tuz
zeytin yagı
baharatlar( ne seviyorsaniz)
lavaş
kaşar peyniri
sucuk
mısır
yapılışı :
önce sosu hazırlamak lazım bir kaseye bir yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı su bir tatlı kaşığı zeytin yağı bir tatlı kaşığı kekik bir tutam tuz bir tutam karabiber ve istege bağlı sevdiğiniz baharatlar güzelce karıştırınca sos hazır
lavaşın üstüne sosu güzelce yaydıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekliyoruz miktarı keyfinize kalmış üzerine ince dilimlenmiş sucukları ve mısırları ekliyoruz istege bağlı olarak biber vb. sebzeler konulabilir keyfe bağlı olarak tavuk yada ton balığı eklenebilir malzemeleri birlestirdikten sonra lavası kısık ateşte ısıttığımz bir tavaya koyup kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte 15dk civarı pişiriyoruz ve hazır
(ölçekler bir kişiye göre )
afiyet olsun
